[시드니]HO MAI YUM CHA

HO MAI YUM CHA  

COLES 에서 1/2값으로 $7에 판매하길래 궁굼해서 한번 사와봤습니다. 

MADE IN CHINA. 

포장은 이렇게 조금 .. 엉성하게 되어있습니다. 

먹는 방법 

오븐에 구워 먹거나 

팬에 튀겨 먹거나 ~

조리 전에 먹을 만큼만 꺼내서 해동시켜놓았던 것을 튀기니까 금방 익었습니다,

MONEY BAG

COCKTAIL SAMOSA

COCKTAIL SPRING ROLL

이렇게 3종류가 있는데 저는 개인적으로 머니백 !!!!! 

TIP 

이건 겉면이 이렇게 갈색이 될때까지 튀겨야 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.

튀김은 맛없을 수 없다는 말은  식감과 그 기름진맛으로 결정되는것 아닐까요 ?

(소스)  간장+레몬즙+깨

인도미 (미고랭 ) 

여기서 핵심은 사과 샐러드 !!  느끼한 맛을 다 잡아주어서 기름지지만 깔끔한 뒷만과 함께 음식의 발란스를 잡아주었습니다. !!!

사과 샐러드 ~  예상하지 못한 꿀 조화 !!!!

호주 마트에서는 주기적으로 세일을 많이 하는 편입니다. 스프링 롤 세트도 원래 가격은 $14불인걸 감안 하면 정말 

저렴하게 식료품 구매가 가능합니다. 

(그만큼 자주 가면 많이 사게 되지만 저는 그래서 항상 사야할 목록을 정해서 가는 편입니다.)

유통이한이 임박해서 세일하는게 아닌라 주기적인 세일이라서 믿고 사고 되지만 

사기전에 항상 품질을 확인 하는 것이 좋습니다.

신선한 재료는 구매후 1시간 안에만 환불이 가능하고 다른 제품은 하자품일 경우 교환만 되더라구요 !!! 

물품을 사기전에 꼼꼼하게 확인 하고 사는 습관을 들여야 할 것 같습니다. 

(저번에는 곰팡이 가득한 치즈를... 잘못 사서 교환했습니다.)