아보카도 고르기 썸네일형 리스트형 아보카도 Avocados Avocados 아보카도 (Images: Elizabeth Passarella) 외국에 잠깐이라도 살아보거나 해외여행이 보편화된 행운은 우리 식문화에도 많은 영향을 주고 있습니다. 오늘의 식탁에는 세계각국의 요리를 쉽게 접할 수 있는 기회가 많습니다. 그중 요즘 대형마트가 아니더라도 볼 수 있는 아보카도 오늘은 아보카도를 보관하는 방법을 알려드리겠습니다. 모든 사람들이 아보카도를 구입할 때 살짝 말랑 말랑 할 듯한 상품을 고르라고 합니다. 너무 딱딱한 아보카도는 맛도 없고 비싸기만 할 뿐이지요 그러나 우리나에서 파는 아보카도는 익기전에 수확해서 출하하는 구조이기 때문에 아보카도가 아마 신중에 신중을 가해서 사야하는 장바구니 식재료가 되었습니다. 숙성이 덜 되었다면 그냥 식탁 주변이나 차갑지 않은 곳에 두.. 더보기 이전 1 다음