시드니 홈메이드 그린커리 썸네일형 리스트형 [그린커리] KAN TONG GREEN PASTE 그린커리 만들기 KAN TONG GREEN PASTE재료 : 피쉬소스. 코코넛 밀크 , 닭가슴살, 그린빈 브로컬리 당근 감자 양파 등등 원하는 야채 ,가장 중요한 고수 !!!!(그래도 양파와 그린빈맛있어도 맛있습니다.) 고수가 꼭 있어야하는 이유 제가 처름 그린카레를 먹었던 곳이 태국이였고 그때 고수가 함께 서빙이 되었고 그때의 분위기를 얻기 위해서는 고수가 꼭 !! 필요합니다. (화분으로 키우고 있기도 합니다.) 사실은 맛의 조화가 고수와 함께 먹을때 배가 됩니다. 향과 함께 ~!! 만드는 방법은 다른 재료들을 볶은 후에 코코넛 밀크와 육수를 살짝 넣고 끓이는 방법이 있고 #조림#끓임야채를 넣고 볶다가 코코넛 밀크와 함께 넣고 조리듯 볶아주다 육수를 넣는 방법이 있습니다. 저는 전자로 만든 후 진득한 .. 더보기 이전 1 다음
