아보카도 후무스
아보카도 후무스 만들기 후무스란:병아리 콩을 으깨 만든 음식 요즘은 다이어트 음식으로 인기가 높다. 오늘날에는 아랍 세계는 물론 이스라엘, 터키, 그리스, 키프로스에서도 빈부를 막론하고 매일 후무스를 즐겨 먹는다. 여러 나라에서 국민 음식 대접을 받는데, 그중 일부는 자기네가 후무스의 원조라고 주장하며 최고의 레시피를 두고 서로 경쟁한다. 전 세계의 슈퍼마켓과 델리에서 찾아볼 수 있는 후무스는 만들기도 쉽다. 재료 2 아보카도400G 시럽, 1 타블리스 푸틴 타히니1 마늘 2 테이블레몬 주스바다소금 .후추6개의 또띠아 혹은 얇은 빵 (중동식빵)¼ 컵 (35G) 점포 포장용 듀카, 스프링클러 용엑스트라 버진 올리버 오일, 서빙같이 나가야 할 레몬 웨지 방법 아보카도, chickpeas, tahini, 마늘..
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