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호주 워홀 현지 식재료로 태국음식

워홀요리 -카오팟 무 카오팟 무 만들기 카오팟 무를 만들기 위한 재료 다진돼지고기 마늘 /생강 /고추/파 그리고 위의 재료들 ~ 카오팟 무 소스는 아시안 마켓에 가면 $3이하로 구매 가능합니다. 달군 프라이펜에 기름을 두르고 마늘 생강 고추 파를 넣어주고 달달 볶아 향을 뽑아 낸 후 다진 돼지고기를 넣고 색깔이 완전히 변할 때까지 볶아줍니다, 이때 고기 잡내를 제거해주면 좋습니다(청주나 술 ) 그리고 굴소스와 간장 혹은 저처럼 시판 제품을 넣어서 볶아줍니다,간간히 간을 보면서 ~~ 다른 조미료들을 넣어주세요 ~시즈닝 맛 !!!! 계란은 살짝 밑부분이 태워지면 태국스타일 ~~ 완성 @@@ 집에서 키우는 고수를 띁어서 뿌려줬습니다. 사실을 태국 바질을 넣어서 먹는지만 저는 고수를 좋아하기 때문이 아니라 태국 바질이 없어서 그냥 .. 더보기

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