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나는 죽을때까지 재미있게 살고 싶다. 나는 죽을 때까지 재미있게 살고 싶다. - 이근후 한줄 평: 어른이란 불확실성에서 오는 불안을 잘 다스리는 능력을 키운 사람들을 말하는 것이고 그 불확실함 속에 숨어있는 행복을 찾는 것이 주어진 삶을 살아야 하는 이유이다. 그러니 죽지 말고 재미있는 것을 찾아 발버둥 치자 그리고 살아있어서 다행이다라고 말할 수 있는 것들을 수집하자 그리고 자신이 하찮은 존재라는 걸 잊지 말자 그래서 인생은 가까이 보면 비극 이고 멀리서 보면 희극이라는 그 말을 힘이 들 때마다 안 좋은 생각이 들 때마다 사용할 수 있을 것 같다. @불평불만 무시 외면 나이가 들어서 버려야 할 것들 어른이 된다는 것은 앞으로 닥칠 일들을 슬기롭게 해결할 수 있는 능력을 자연히 터득할 수도 열심히 노력하며 터득해야 하는 것이다. 신뢰와 믿음.. 더보기
이사본능 -소라게 포식자에게서 연한복부를 보호하기 위해 빈 복족류를 이용한다. 몸이 커짐에 따라 더 큰 집을 찾아다니며 이사를 해야 한다. 천적으로 부터 몸을 보호 하기 위해 말미잘과 공생하기도 하지만 배가 고프면 말미잘을 먹기도 한다. 빈 집이 없으면 본 주인을 잡아 먹고 그 집을 차지 한다. 때론 집단적인 이사대란이 일어나기도 한다. 큰 집 주변에 이사를 원하는 그보다 작은 규모의 집주인들이 모여 서로에게 맞는 집을 차지하기위에 주변은 문전성시를 이룬다. 너 정말 대단한 존재였구나...좀 표독스럽게 생긴 집주님같은 인상으로 사진에 찍혀버렸지만 넌 더이상 빈 페트병에서 관찰 되는 일이 없었으면 좋겠어 너의 얼굴을 보기 위해 한참을 벌칙자세로 벌을 섰지만 결국에는 너의 연약하고 징그러운 복부를 볼 수 있어서 (다행?) 덕.. 더보기
독서일기 독서 산책 :책을 위한 공간 or NOT 우선 나와 결이 비슷한 공간을 찾자 책을 읽기 가장 적합한 곳으로 먼저 구글맵을 키고 키워드를 입력한 후 필터에 들어가 4.0을 누른다. 하나씩 하나씩 리뷰와 사진을 보고 난 후 리디북스가 담긴 테블렛과 필기도구 텀블러를 챙긴후 출발 나의 일상의 독서여행을 그렇게 시작되었다. 정말 그날 당일 나에게 찾아온 의식을 따라 움직이는 것 ! 더보기
[팬베이킹] WHOLMEAL ONION BAGEL WHOLMEAL ONION BAGEL 통밀양파베이글 PAN BAKING 프라이팬 완성 이스트와 밀가루를 따뜻한 물에 넣어 풀어 줍니다(흡사 죽비주얼 ) 30분정도 발효를 시키고 수제비 같은 비주얼이 될정도의 통밀가루를 부어주고 소금 팜슈가를 첨가해서 반죽해줍니다.그리고 다시 20분정도 발효 어느정도 부풀어 올랐으면 눌러서 나오지 않으면 끝 !링모양을 만들어 30분 정도 발효 끓은 물에 설탕 1스푼을 풀고 한 변당 20초 씩 삶아 줍니다.그리고 팬에 약불로 30분 씩 구워주면 끝 베이글 피자 SALAMI와 MOZZARELA 치즈 바질그리고 홈메이드 토마토 소스로 장식한 피자 페이글 완성 ~~ 다행이 베이글이 잘 만들어진 덕분에 둘이먹다가 하나가 죽어도 모를 맛 !!! 아마도 오랜시간 기달리고 손을 많이 거.. 더보기
돈까스 돈까스 우스터 소스는 (시중에 파는 바베큐 소스에 과일즙을 넣어서 끓여줍니다) 양배추를 썰어서 물어 넣고 냉장고에 30분 볼에 밥을 깔고 양배추를 깔고 위에 돈까스를 올려 소스를 뿌리면 끝 !!! 우연히 일본영화를 보게 되면서 돈까스를 먹는 주인공들이 부러워서 해먹게된 음식 돈까스는 씹는 소리가 역시 (예술) 입니다. 더보기
BOTANIC GARDEN PARK BOTANIC GARDEN PARK 보타닉 가든 안에도 간단히 점심을 카페테리아가 있지만 가벼운 도시락을 사와서 잔디에 앉아 먹는걸 추천해 드립니다.도시락 + 음료 +돗자리 +썬그라스 +책 더보기
La Preouse La Preouse시드니 여행 웨딩 사진 촬영 중 ~ 크로와상 도시락 굳이 도시락을 준비 하지 않아도 식당이나 카페가 주변에 있습니다.버스는 15분 간격으로 있기 때문에 여유롭게 ~ 여유롭게 초코렛은 필수템 입니다. 뚜벅이 여행 ~~ 에는 편안신발이 최고 ! 더보기
BUTTER GARLIC PASTA BUTTER GARLIC PASTA버터 갈릭 보우타이 파스타 재료 : 버터, 마늘, 소금 , 후추, 올리브 오일 , 파마산 치즈, 파슬리 (원하는 것들 ) 조리법 : 보우타이 면을 소금을 넣고 9분을 삶는다.달군 후라이 펜이나 원래 사용했던 팬에 버터와 올리브유 마늘을 넣고 볶아줍니다.(타지 않게 불은 아주 약불로 ~ ) 파스타 면을 넣고 소금화 후추로 간을 해주세요 (파마산 치즈를 넣을 꺼기에 간은 아주 아주 작은 1꼬집 ) 그리고 올리브 오일을 한번더 두르고 파마산 치즈를 넣어서 마무리 ~ 접시에 옮겨 플레이팅 할때고 파마산 치즈를 뿌려주면 보기좋겠죠 ? 저는 참고로 치즈 덕후 !! 라서 많이 넣었어요 ~ 식감과 건강을 위해서 파스타 면이 다 삶아지기 2분전에 냉동콩을 넣어서 익혀주었습니다.(이 음식.. 더보기