FOOD레시피/음료

애플사이더 만들기

BORI랑ME 2022. 1. 1. 22:53

재료 : 사과 ,레몬, 오렌지, 시나몬, 정향

사과 4개 레몬1개 시나몬2개 정향 한스푼



온도가 아닌 향기로 겨울을 채워줄 수 있는 애플 사이다 (미국식) 다음엔 레몬 껍질은 제거하고 알맹이만 넣어야겠네 오렌지가 없어도 괜찮네 ... 그래도 3시간정도 끓여야 색이 진하겠네 ... 설탕을 넣지 않아도 충분히 달지만 보관을 위해서는 설탕을 좀 넣어야 할까? 발효되서 알콜이 좀 생겼으면 좋겠다.

이렇게 겨울향기를 채워줄 음료완성